音食紀行の独り言

音食紀行(http://onshokukiko.com/wpd1/)主催のえんどーの独り言です。

明日開催。 【音食紀行】花より料理会~古代中世ルネサンス~

いつもお世話になっているCo-Lab Ginzaをお借りいたしまして桜の季節に
時代の料理、世界の料理を作っている遠藤が料理を振る舞います!

【日時】2016年3月26日(土) 19:00~22:00 (18:30開場)
*22時終演以降も居残りは可能です。

【会場】「Co-Lab」
東京都中央区銀座7-7-9 銀座山市ビルB1F

http://ginza-colab.com/access.aspx

【会費】¥4,000 + 一品持ち寄り

古代ギリシャ、ローマ料理、中世ヨーロッパ料理、ルネサンス料理など普段は滅多に食べられない料理を中心にご提供いたします。
このさんにがろく(3月26日)もなかなかの見ごろとなっていることでしょう。日中は桜を見ながら
春の陽気を感じつつ、夜は一気に時間旅行者として歴史的な料理を味わっていただければ幸いです。

*1品持ち寄りというシステムを取らせていただきます。参加者の皆さまが会でみんなでシェアしたいと思う飲み物、つまみなど1品持ち寄りいただきまして、
 それらを参加者で味わえればと思います。
 これまでの会ではワイン類、日本酒、ウイスキー、酎ハイ、紅茶などの飲み物、チーズ等のおつまみ、ケーキ、果物などの持ち寄りをいただいております。

*ビールはCo-Lab 青木店長のご厚意により飲み放題となります。
それ以外に中世ヨーロッパのスパイス入りワイン、フレーバーウォーター等のご用意がございます。

友人同士の参加もOKです!

どうぞ気楽にご参加ください! 
皆さまのご参加をお待ちしております。

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