音食紀行の独り言

音食紀行(http://onshokukiko.com/wpd1/)主催のえんどーの独り言です。

2016-05-20から1日間の記事一覧

【レシピ】音食紀行「中世~現代ギリシャ、エジプト」

5月14日の友人弁護士夫婦を囲む会のレシピをご連絡いたします。 1.ギリシャ田舎サラダ2.レンズ豆とラム肉のスープ(中世)3.鶏肉の猟師風(ルネサンスイタリア)4.コシャリ(現代エジプト) 2.のレンズ豆とラム肉のスープは新年会だったり春の料理会…