音食紀行の独り言

音食紀行(http://onshokukiko.com/wpd1/)主催のえんどーの独り言です。

本日開催!中世西欧料理ランチビュッフェ会 in 四ツ谷

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 本日6月5日日曜の昼間に歴史再現イベント企画運営されているコストマリーさんとジョイントで、中世西欧料理ランチビュッフェ会を開催することとなりました。

 5世紀~15世紀が中世の時代区分とされていますがその時代の料理を再現いたします。

西ローマ帝国滅亡(476年)のあたりから東ローマ帝国滅亡(1453年)のあたり、中世の概念の崩壊という意味ではコロンブス等に始まる大航海時代(1492年)の到来まで)

 私は中世西欧ベースにした再現料理5品を担当します。本日参加される皆様、お会いできるのを楽しみにしています。中世料理を軸に様々な語らいが出来れば幸いです。

 

日時:6月5日(日) 13:30開場 16:00終了予定
場所:One Kitchen http://onekitchen.jp/
JR総武線四ツ谷駅より徒歩10分/東京メトロ丸の内線四谷三丁目駅より徒歩3分)

料理内容:中世西欧ベースのお料理

<メイン料理/担当:音食紀行>
1.アスパラガスのサラダ
2.牛肉の牛乳煮
3.レンズ豆とラム肉のスープ
4.メカジキの蒸し煮マスタード添え
5.レモン風味の炊き込みご飯

+
<デザート・お菓子/担当:コストマリー事務局>
6.エルダーフラワーのシャーベット
7.チェリータルト
8.ワッフル(生クリーム仕立て)
<お飲物>
ポーランドミード(蜂蜜酒) ※協賛:老舗蜂蜜酒専門店 ミール・ミィ
修道院ビール(ベルギー オルヴァル修道院&レフ修道院
有機ハーブティ(14世紀の修道女・ヒルデガルド考案レシピ)
アップルジュース・ブドウジュース
ミネラルウォーター

【運営報告】2016/05 - 6記事、934PV、576UU:結果的に書かない月となりました。

5月の運営報告をご連絡いたします。

2016年5月の運営とアクセス状況

   2016年5月1日~31日のアクセス状況をご連絡いたします。Googleアナリティクスによるアクセス解析結果を基にしています。記事数は6とこれまでで最も少ないです。時間の使い方が下手ということが顕わになった月でした。

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ページビュー数(以下PV): 934

ユニークユーザー(以下UU):576

こんな状態にも関わらず、ユニークユーザーが増えているのが興味深いです。色々な芽が出つつあると無理やりポジティブに考えてみます。といいますか、こういったPV数の意識は記事をたくさん書いて定期訪問客を増やし、それから質を上げていく中で意識すればいいわけで、現状のわたしの状態であれば意識する必要はないでしょう。しっかりしたものを書いて後で検証する。それを6月に出来ればと思っています。

5月に読まれた記事ベスト5

 毎月恒例。5月に読まれた記事をまとめました。ストック型コンテンツ優勢の当ブログですが、5月はどうだったでしょうか。

第1位

第2位

第3位

第4位

第5位

 今月も第1位は銀座英國屋でした!2月2位→3月2位ときて、4月に続いて2か月連続第1位です。英國屋のキーワードサーチの流入が大きいです。英國屋でスーツを買った話の続編も書いていきたいです。積み上げました。

 第2位も2か月連続でInstagram。信頼と実績のストック型コンテンツです。2月4位→3月3位→4月2位と来て5月2位。6月にInstagramの記事を書きたいものです。

 第3位は意外や意外。1月に書いた記事でしたが初登場。10㎞ランの有用性と皇居ランとランステについて書いた記事がランキング。温かくなってきてランニングにいい季節になったことから訪問数が増えたと考えています。

 第4位は音食紀行開催御礼報告。5月は友人弁護士夫婦をお呼びして、中世ルネサンスと現代はギリシャとエジプトの地中海紀行で組んでみました。チャレンジングで楽しかったです。

 第5位も初登場かな。1月に書いたモテ服の記事がランクインです。モテ服のその後もいろいろあるため、こちらも6月に書ければと思います。

 6月に誓う

 ストックしているネタを大放出したいのと中途半端な1~5月の記事の加筆修正を図りたい次第です。

 

5月31日ヴェルサイユの華 マラン・マレ生誕を祝して in 近江楽堂

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ヴェルサイユの華 マラン・マレ生誕を祝して

辻康介(バリトン・語り)品川聖(ヴィオラ・ダ・ガンバ)田中孝子(ヴィオラ・ダ・ガンバ)中村文栄(チェンバロ

2016年5月31日(火)近江楽堂

マラン・マレ作曲
ヴィオル曲集」より「スペインのフォリア」「膀胱切開手術の図」「エコー」「ミュゼット」「ディアログ」
「アルシードクラヴサン曲集編曲版」より序曲
「アルシード」よりオイカリアの住人のアリア「神の子、雷鳴を轟かせる」
ほか

氷室0522 東京

2016年5月22日 東京ドーム

01.DREAMIN'
02.RUNAWAY TRAIN
03.BLUE VACATION
04.ハイウェイに乗る前に
05.BABY ACTION
06.ROUGE OF GRAY
07.Welcome To The Twilight
08.ミス・ミステリー・レディ
09.16
10.LOVE & GAME
11.IF YOU WANT
12.LOVER' S DAY
13.CLOUDY HEART
14.PARACHUTE
15.BANG THE BEAT
16.WARRIORS
17.NATIVE STRANGER
18.ONLY YOU
19.RENDEZ-VOUS
20.BEAT SWEET
21.PLASTIC BOMB
22.WILD AT NIGHT
23.WILD ROMANCE

~ENCORE1 ~
24.The Sun Alse Rises
25.魂を抱いてくれ
26.JEALOUSYを眠らせて
27.ANGEL

~ENCORE2 ~
28.VIRGIN BEAT
29.ROXY
30.SUMMER GAME